Estar a pie de mar tiene muchos privilegios, uno de ellos -y quizás el principal- es que el lugar se convierte en pueblo marinero, lo que quiere decir que el pescado fresco llena su cocina. El Portil es parte del litotal onubense.

En las mesas de la costa de Huelva se sirve el mejor pescado y fresco, como no podía ser de otra manera, en la Costa de la Luz. Un buen lenguado, un excelente atún, una buena ración de pescaíto frito y, cómo no, estando en donde está no puede ir sin darse un homenaje de la gamba blanca de Huelva y de otros mariscos de la zona.

Son tantos platos de buen pescado los que puede elegir que puede darse el lujo que cada día de vacaciones pruebe uno.